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食べごたえ抜群！魚肉ソーセージで作る【メインおかず】レシピ6選
13. 炒り卵ときゅうりのサラダ寿司
魚肉ソーセージときゅうりを合わせた酢飯に、炒り卵とのりをトッピングした彩り豊かなレシピです。ミモザを思わせる見た目は、春先に試したくなりますね。
魚肉ソーセージの食感ときゅうりの食感の違いがよいバランス。お好みでごまを加えてもいいアクセントになりますよ。
14. アスパラと魚肉ソーセージのみそバター炒め
ボリューミーな料理を作りたいときにおすすめなのがこちらのレシピです。味付けに使うみそとバターの相性は抜群！魚肉ソーセージのもっちりとした食感に、アスパラガスのシャキシャキ感がたまりません。
みそとバターで炒めることでコクもアップし、本格的な味わいに仕上がります。男性の方にも好評ですよ♪
15. ソーセージのベリーソースがけ
ぶ厚めにカットした魚肉ソーセージそソテーし、ベリーソースをかけたおしゃれなレシピです。こんがりと焼いた魚肉ソーセージを、酸味と甘みのバランスが絶妙なベリーソースでいただきます。
赤ワインを使用することで芳醇な香りがまとい、おしゃれでちょっぴりリッチなメニューに仕上がります。黒コショウをかけると味が引き締まりますよ。
16. 丸ごと卵の魚肉入りスコッチエッグ
魚肉ソーセージを刻んで入れたスコッチエッグは、お子様も大満足のボリューム満点のレシピです。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。
そのままだと大きくて食べずらいので、半分にカットしてから盛り付けましょう。お弁当用にはうずら卵で作ると、かわいらしいサイズでできますよ。
17. 魚肉ソーセージのチンジャオロース風
お肉の代わりにに魚肉ソーセージを使ってチンジャオロースを作るのもおすすめ。シャキシャキとしたピーマンやたけのこの食感が楽しく、食欲をそそる香りが広がります。
魚肉ソーセージは野菜を炒めてから、フライパンに入れるのがポイントですよ。
魚肉ソーセージは野菜を炒めてから、フライパンに入れるのがポイントですよ。
18. アボカドの魚肉ソーセージロールフライ
魚肉ソーセージでアボカドを巻き、フライにしたレシピです。ピンクとグリーンの断面がとっても鮮やか！濃厚クリーミーな味わいでお子様も大人も大満足ですよ。
そのままでもおいしいですが、タルタルソースやマヨネーズをつけていただくとさらに濃厚な味わいが楽しめます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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