Name: 定番スープはこれ！餃子鍋の基本＆人気レシピ7選
Cuisine: 日本

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ライター : nyaimoi13

いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？

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まずは定番スープで。餃子鍋の基本レシピ

Photo by macaroni

餃子と相性の良い鶏ガラスープの素をベースに作る餃子鍋のレシピです。こちらのレシピでは豆苗餃子を使っていますが、普通の餃子や冷凍餃子でも、もちろん作れます。少ない調味料で作れるので、ぜひ気軽に試してみてくださいね。

献立に迷ったら♪【種類別】鍋と一緒に食べたい副菜レシピ24選 - macaroni

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スープの材料（2〜3人分）

・水……400cc
・鶏ガラスープの素……小さじ2杯
・塩……少々
・こしょう……少々

レシピはこちら｜macaroni動画

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いろいろ試したい！餃子鍋の人気レシピ7選

1. 簡単＆人気！もつ鍋風餃子鍋

出典：recipe.rakuten.co.jp

もつの代わりに餃子を入れる、簡単でボリューム満点の餃子鍋です。野菜を切り、スープを温め具材を煮込んでいくだけのお手軽レシピ。お好みで白ごまや輪切り唐辛子、ラー油を加えていただきましょう。

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. ピリ辛にやみつき！キムチ餃子鍋

出典：

野菜やだしの旨味のなかに感じられる、ピリッとした辛さがやみつきになるキムチ鍋。ジューシーな餃子と相性抜群なんです！手作りの餃子にはれんこんを入れると、シャキシャキとした食感が楽しめます。キムチの辛味で、身体の中からしっかり温まるひと品です。

レシピはこちら｜E・レシピ

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キムチ鍋を作るとき、箸休めになるひと品がほしくなることはありませんか？この記事ではキムチ鍋に合うサラダや副菜、おつまみをたっぷり15選紹介します。さっぱり味からこってりしたものまで、お好みに合わせて選んでくださいね。

3. さっぱりと。ポン酢しょうゆで餃子鍋

出典：snapdish.co

あっさりとした中華だしのスープで餃子や白菜などを炊き、ポン酢しょうゆをつけていただきます。にんにくの香りが食欲をそそりますが、苦手な人はにんにくを入れずに作ってもOK。ピリ辛が好きな人は、ポン酢しょうゆにラー油を入れたり、柚子こしょうを入れたりして楽しんでくださいね。

レシピはこちら｜SnapDish

4. 風味豊か！白すりごま餃子鍋

出典：www.recipe-blog.jp

豆板醤を使うピリ辛のスープに、たっぷりの白すりごまを入れる香りよい餃子鍋です。熱々の餃子を頬張れば、体がポカポカになること間違いなし。ポイントは最後に加えるごま油。白すりごまの香りと相まって、食欲をそそります♪

レシピはこちら｜レシピブログ

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