目次
さらに工夫を！上級の型抜きクッキーレシピ5選
17. チョコレートをサンド♪ 花型クッキー
Photo by macaroni
チョコレートガナッシュをサンドする型抜きクッキーは、かわいらしくプレゼントにぴったりのひと品。生地にアーモンドプードルを入れるので、サクサク軽い食感に仕上がります。全粒粉と薄力粉を使いますが、薄力粉だけでもおいしくできますよ。
18. 色鮮やか。ハートのアイシングクッキー
ハート型のクッキーに、アイシングでデコレーションをするレシピです。上級者向けですが、マスターすれば、デコレーションの幅がぐんと広がりますよ。アイシングは練習あるのみ！ぜひチャレンジしてみてくださいね。
▼アイシングについてはこちらの記事をチェック！
19. キャンディーで作る。ステンドグラスクッキー
Photo by macaroni
クッキー生地の中央をくり抜き、砕いた飴を入れてオーブンで焼くと、素敵なステンドグラスクッキーに。少し手間はかかりますが、SNS映え抜群！お好みのキャンディーで作ってみてくださいね。
20. キラキラ華やか。スノードームクッキー
2枚のステンドグラスクッキーを重ねて作る、スノードームクッキーです。クッキーの間に隙間があるので、アラザンや金平糖などを入れれば中でシャカシャカと動き、おもちゃのような仕上がりに。アイシングをすると完成度がUP♪
▼ステンドグラスクッキーについてはこちら
21. 大切な人に。ハートの生チョコサンドクッキー
生チョコをクッキーではさむレシピは、濃厚なチョコとサクサクのクッキーの相性が抜群！仕上げにチョコペンやピスタチオでデコレーションするとグッと華やかに♪ 大切な人へのプレゼントにもぴったりですよ。
型抜きクッキーを楽しもう♪
型抜きクッキーは、簡単な初心者向けのレシピから、デコレーションした上級者向きのものまで、さまざまなアレンジがあります。ご自身のレベルやシチュエーションに合わせて、いろいろなレシピにチャレンジしてみてくださいね♪
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