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さらに工夫を!上級の型抜きクッキーレシピ5選

17. チョコレートをサンド♪ 花型クッキー

Photo by macaroni

チョコレートガナッシュをサンドする型抜きクッキーは、かわいらしくプレゼントにぴったりのひと品。生地にアーモンドプードルを入れるので、サクサク軽い食感に仕上がります。全粒粉と薄力粉を使いますが、薄力粉だけでもおいしくできますよ。

18. 色鮮やか。ハートのアイシングクッキー

ハート型のクッキーに、アイシングでデコレーションをするレシピです。上級者向けですが、マスターすれば、デコレーションの幅がぐんと広がりますよ。アイシングは練習あるのみ!ぜひチャレンジしてみてくださいね。
▼アイシングについてはこちらの記事をチェック!

19. キャンディーで作る。ステンドグラスクッキー

Photo by macaroni

クッキー生地の中央をくり抜き、砕いた飴を入れてオーブンで焼くと、素敵なステンドグラスクッキーに。少し手間はかかりますが、SNS映え抜群!お好みのキャンディーで作ってみてくださいね。

20. キラキラ華やか。スノードームクッキー

2枚のステンドグラスクッキーを重ねて作る、スノードームクッキーです。クッキーの間に隙間があるので、アラザンや金平糖などを入れれば中でシャカシャカと動き、おもちゃのような仕上がりに。アイシングをすると完成度がUP♪
▼ステンドグラスクッキーについてはこちら

21. 大切な人に。ハートの生チョコサンドクッキー

生チョコをクッキーではさむレシピは、濃厚なチョコとサクサクのクッキーの相性が抜群!仕上げにチョコペンやピスタチオでデコレーションするとグッと華やかに♪ 大切な人へのプレゼントにもぴったりですよ。

型抜きクッキーを楽しもう♪

型抜きクッキーは、簡単な初心者向けのレシピから、デコレーションした上級者向きのものまで、さまざまなアレンジがあります。ご自身のレベルやシチュエーションに合わせて、いろいろなレシピにチャレンジしてみてくださいね♪

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