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12. ジューシー。豚肩ロース肉の丼
Photo by macaroni
肉厚のジューシーな豚肩ロース肉は、食べ応えがあり甘辛いソースとよく合いますよ。卵や万能ねぎなどお好きなトッピングをしてみてくださいね。自宅で本格的に作れる豚肩ロース肉の丼は、お気に入りのレシピになること間違いなし♪
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13. 香ばしい肉汁。野菜たっぷり焼きうどん
豚肩ロース肉の切り落としやたっぷりの野菜、ゆでうどんを使うボリューミーなひと品です。とんかつソースを活用してコクのある味わいに。ごま油で炒める豚肩ロース肉が香ばしくて絶品ですよ。昼食や軽めの夕食にもおすすめです。
14. 副菜にぴったり。豚肩ロース肉切り干し大根
さっぱりとした味わいで、副菜にぴったりなひと品です。ピリ辛の柚子こしょうが豚肩ロースの旨味に合い、飽きがこない仕上がりに。いつもと違う切り干し大根を楽しみたいときに、ぜひアレンジしてみてくださいね。作り置きにもおすすめですよ。
15. 味がしみ込む。豆腐と豚肩ロース肉のすき焼き風
すき焼き風の食べやすい味わいは、どの世代の方にも喜んでいただけますよ。噛めば噛むほど豚肩ロース肉の旨味と甘めの味付けが、口いっぱいに広がります。しらたきや長ねぎなどを入れてボリュームアップするのもおすすめ。丼にすれば、ごはんにしみ込む煮汁もおいしく食べられます。
16. スタミナ満点。絶品豚キムチ炒め
豚肩ロース肉の切り落としや玉ねぎ、ニラなどを炒めるボリュームたっぷりのひと品。ごま油が豊かに香るレシピは、白菜キムチの辛さと酸味でガッツリいただけます。ささっと作れるので、忙しいときにも役立ちますよ。
17. とろ旨。豚肩ロース肉とチンゲン菜の中華炒め
ふわふわの卵とチンゲン菜の食感、豚肩ロース肉の旨味が絶品ですよ。とろみのあるひと品なので、ごはんにのせて丼にするのもおすすめ。仕上げに白いりごまをたっぷりかけて、香ばしさをプラスしましょう。色合いも美しく、食卓をぱっと明るくしてくれます。
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