19. さつまいもとブロッコリーのマッシュサラダ

さつまいもとブロッコリーをお鍋で蒸し、バターやはちみつなどを混ぜながらマッシュすれば、おしゃれなホットサラダのできあがりです。やわらかなブロッコリーとホクホクのさつまいもが混ざって、とても食べやすいですよ。仕上げにピンクペッパーとブラックペッパーをガリガリ振って召し上がれ。

20. さつまいもとウインナーの和風サラダ

一見すると洋風サラダのようですが、実は白だしと青のりで和風テイスト。さつまいもの甘さと白だしの塩分の組み合わせが抜群で、モリモリ食べられます。ウインナーも入っていてボリュームがあるサラダは、お弁当のおかずにもおすすめです。

お気に入りのさつまいもサラダを作ってみよう

秋から冬に旬を迎えるさつまいも。たくさん手に入ったら、ぜひサラダにしてみませんか?さつまいもはお菓子が合うと思っている方も、組み合わせる食材や味付けしだいで立派なおかずサラダになるんですよ。 さつまいも料理のレパートリーを増やしたい方も、ぜひ今回ご紹介したさつまいもサラダのレシピを試してみてくださいね。ホクホクのさつまいもサラダは、家族みんなのお気に入りになること間違いなし!
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