Name: 簡単おしゃれ！さつまいもサラダのレシピ10選。デリ風に仕上げるコツも
Cuisine: 日本

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さつまいもとクルミで作るシンプルな味わいが魅力。さつまいもの水気をしっかりとってから調味料を加えるのが、味がぼやけずおいしく仕上がるコツです。クルミは入れる前に軽くフライパンで炒ると香ばしくなっておすすめですよ。

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7. クリーミー。かぼちゃとさつまいものサラダ

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かぼちゃとさつまいもの甘みがたまらないサラダです。ヨーグルトのソースがクリーミーな味わいに。酸味と甘みが絶妙で、箸が進むひと品です。隠し味に粒マスタードを入れることで甘さが引き立ちます。

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クリームチーズで絶品！さつまいもサラダのレシピ3選

8. 甘じょっぱい。さつまいものメープルサラダ

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クリームチーズの爽やかな酸味とメープルシロップの甘みがマッチするサラダです。おつまみにもなるので晩酌にもぴったりですよ。レンジで簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。

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9. ダイス状に。さつまいもとクリームチーズのサラダ

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角切りのさつまいもとはちみつ、クリームチーズを合わせてデリ風に仕上げます。さつまいもとクリームチーズは同じ大きさに切るときれいな見た目になりますよ。満足感のある味わいで、おもてなしにぴったりです。

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10. おしゃれ。デリ風さつまいものポテトサラダ

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クリームチーズやベーコンを使う、なめらかで口当たりのよいポテトサラダです。粗挽き黒こしょうを多めに振りかけると、スパイスが効いてより大人な味になります。お酒との相性がよいので晩酌のお供におすすめです。

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お気に入りのさつまいもサラダを作ってみよう

さつまいもの新しい食べ方を探している方は、さつまいものサラダをレパートリーに加えてみませんか。さつまいもは、切り方やマッシュの仕方で食感に変化をつけられるのが魅力です。ほくほく食感を存分に楽しみたいなら大きめに切り、食べやすくするなら小さめにカット。しっかりマッシュするとなめらかになり、粗くつぶせば食感を残せます。

組み合わせる食材や味付けによっても、サラダのバリエーションは多彩。ご紹介したレシピを参考に、お気に入りのさつまいもサラダを作ってみてくださいね♪