4.ホタテと干しエビの中華粥

鍋を使わずに、スープジャーだけで簡単に作れてしまう中華粥がこちら!具材には、缶詰のホタテと干しえびを使っており、お手軽ながらもぎゅっと旨みが凝縮されています。スープジャーに入れて3時間放置するだけで、自然と味が染み出して来るから不思議です。忙しい朝にササッと作ってしまえば、お昼にはもう完成。時間がない時に、食欲がでない時にぜひ気軽に作ってみてください。

毎日食べたいホタテレシピ

ホタテのレシピ24選は、いかがでしたでしょうか? 生でも良し、焼いても良し、ご飯ものにも良しと三拍子揃ったホタテは、応用がきく食材です。クセもないため、和風の味付けはもちろん、クリームソースやトマトソース、ナンプラーを効かせたエスニックソースなど、料理のレパートリーも広がること間違いなし! 新鮮なホタテが手に入らなくても、缶詰でも十分風味を堪能することができます。栄養価も高い食材ですので、ぜひ積極的に食卓に取り入れてみてくださいね!
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