前の記事へ 次の記事へ

ライター : 菅 智香

育児料理アドバイザー

料理動画が気軽に撮れる！Vlogカメラを人気インスタグラマーが体験
PR macaroni公式

目次

使いやすい！コストコ「冷凍ベビーホタテ」

コストコの冷凍ベビーホタテのパッケージ

Photo by 菅 智香

コストコではさまざまな海産物が冷凍で販売されていています。ボイルホタテも大きいサイズとベビーホタテがありますが、ベビーホタテはさまざまな料理に使いやすいので特におすすめですよ。

コストコの冷凍ボイルベビーホタテは1袋1kg入りで、2022年3月時点では2,280円（税込）で販売されていました。100gあたりで換算すると228円ですが、この商品は時期により価格が変動しますので、その時々で値段は上下します。
ホタテってどんな貝なの？おすすめレシピや栄養素

ホタテってどんな貝なの？おすすめレシピや栄養素

ふっくらぷりぷりな「ホタテ」。生でも加熱しても、和食にも洋食にも合う優秀食材です。今回は、ホタテの旬や産地から、厳選したホタテ料理のおすすめレシピまでお届けします。お刺身か焼くかだけなんてもったいない！旨味をじっくり堪能できるレシピは必見です。

冷凍ベビーホタテの特徴

生食できる

皿に盛られた3つのベビーホタテと添えられたわかめ

Photo by 菅 智香

コストコで販売されている冷凍ベビーホタテは解凍した後、再加熱をする必要はありません。そのまま食べることができますよ。

解凍して再加熱しないで食べるベビーホタテは、口の中で貝柱がやさしくほどけ、塩気が効いているのでそのままでもおいしくいただけます。お好みでしょうゆやポン酢をつけていただきましょう。

安心の国産

安全確認のシール

Photo by 菅 智香

コストコの冷凍ベビーホタテの産地は青森県の陸奥湾で水揚げされたものを使用しています。陸奥湾は、三方の山に囲まれているため栄養豊富な水が注ぎこまれ、ホタテの餌となる植物プランクトンが豊富でおいしいホタテが育ちます。袋には陸奥湾の認証マークシールが貼られていますよ。

大きさは小ぶり

定規が添えられたベビーホタテ

Photo by 菅 智香

コストコの冷凍ベビーホタテの大きさは個体差があるので若干前後しますが、およそ直径4～4.5cmで、厚みはおよそ2cm程度の小さめサイズです。小さめサイズなので家庭で調理しやさすく、使い勝手抜群ですよ。

冷凍ベビーホタテの保存期間やカロリー

冷凍ベビーホタテのカロリー表示

Photo by 菅 智香

ボイルベビーホタテのカロリーは100gあたり100kcalです。旨味たっぷりなのに、肉に比べてカロリーは低めなのでダイエット中にもおすすめです。
冷凍ベビーホタテの賞味期限表示

Photo by 菅 智香

賞味期限はかなり長く、冷凍保存で購入日からおよそ1年5ヶ月です。冷凍庫で長期保存ができますよ。ただし消費期限は購入時期によって大幅に変わってくることがあるので、賞味期限を確認してから購入してください。

開封後の保存方法は？

保存袋に入った冷凍ベビーホタテ

Photo by 菅 智香

コストコの冷凍ベビーホタテはチャック付きの保存袋ではないため、開封したあとにそのまま冷凍庫に戻すと、冷凍焼けや匂い移りが発生する可能性があります。開封後は、冷凍できてしっかり締められる保存袋に入れ替えて冷凍保存しましょう。
この記事を報告する
次のページ
冷凍ホタテの解凍方法
コストコに関する記事

旨味が詰まった「コストコ生ソーセージ」！加熱方法とアレンジレシピ5選
「コストコ冷凍シーフードミックス」がコスパ最高！加熱方法とアレンジレシピ5選

ポルトガルの国民的スイーツ「パステル・デ・ナタ」って知ってる？
PR macaroni公式
コストコの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ