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【焼く】エリンギを使う人気レシピ8選
7. トースターを使って簡単に作れる。エリンギ味噌マヨ焼き
エリンギにチーズとマヨネーズ、味噌をのせてトースターで焼くだけの簡単レシピです。トースターに入れたら、放っておいても仕上がるので、お酒を呑んでるときやお弁当にもうひと品欲しいときでもチャチャッと作れますよ！
8. ワインのお供にもピッタリ。エリンギのガーリックハーブ焼き
エリンギにオリーブオイルをたっぷり塗り、ガーリックパウダー、ハーブソルトをふって、トースターで焼くだけの簡単レシピです！もうひと品ほしいときや、おつまみにもぴったりですよ♪ 冷めてもおいしので、お弁当にもよく合います。
9. 満足いく食べ応え。エリンギのベーコンロール焼き
うまみの塊、ベーコンを味方につけたひと皿です。エリンギに巻きつけることで、カサマシ効果も期待できます。またベーコンから出るジューシーなうまみが、エリンギにしっかり染み込みおいしさ倍増です。
ひと口サイズに盛り付けると、ついつまみたくなりますね。
10. バターとガーリックの香ばしさ。鮭とエリンギのガリバタ焼き浸し
Photo by macaroni
バターとにんにくの香ばしいかおりが食欲をそそる、洋風の焼き浸しです。鮭にこんがり焼き目を付けるのがポイント！洋食、和食問わず合わせやすいひと品ですよ。
11. コリコリ食感がポイント。ガーリックポン酢のエリンギ鶏つくね
Photo by macaroni
エリンギをつくねにも練り込み、トッピングにも使用する、コリコリ食感がたまらないエリンギ尽くしのひと品です！にんにくの風味がしっかり効いた甘辛い味付けで、お酒もすすみますよ。卵黄を絡めてめしあがれ！
12. ホタテのような食感。皮ごと長芋ステーキとエリンギホタテ
Photo by macaroni
長芋の皮まで使用するレシピです。長芋のほかに、ホタテのような見た目や食感を楽しめるエリンギホタテを付け合せに添えましょう♪
長芋ステーキがメインと思いきや、エリンギの見事なまでのホタテ感にも注目です！
長芋ステーキがメインと思いきや、エリンギの見事なまでのホタテ感にも注目です！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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