7. 冷製レモンクリームパスタ

Photo by macaroni

メイン具材:レモン、ベーコン

さわやかながら濃厚な味わいのレモンクリームパスタ。レモンの皮をすりおろしてかければ、さらに香りが楽しめます。パスタは氷水で冷やすので、少々長めにゆでましょう。さっぱりとして冷たいパスタは、暑い日やお疲れの日にぴったりです。

濃厚リッチな味わいをご自宅で!

生クリームを使うことで、自宅でも簡単に濃厚な味わいのクリームパスタを作ることができます。ポイントは、生クリームを加えてから加熱しすぎないこと。コツをつかんで、絶品クリームパスタをマスターしましょう。

合わせる具材や調味料によって、アレンジは無限大なので、ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。

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