目次
小見出しも全て表示
閉じる
【お菓子】生クリームの人気レシピ5選
1. イチゴのブッセ
ふわふわの生地にたっぷり生クリームをつめた、イチゴのブッセです。イチゴのパウダーを加えた生クリームは、ほどよい酸味がありさっぱりさわやか♪ カットしたイチゴもサンドするため、見た目もキュートに仕上がります。
2. キャラメルラスク
材料はたった4つ！フランスパンで作るキャラメルラスクのレシピです。煎ったサイコロ状のフランスパンに、砂糖とバター、生クリームで作るキャラメルソースをからめればできあがり。甘くてさくさく♪ 食べすぎ注意のおいしさです。
3. 生クリームのココアクッキー
卵もバターも不使用！生クリームを使った、混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。生地を冷蔵庫で休めたら、コロコロ丸めてひと口サイズに。ふんわりサクサクに焼き上がりますよ。生クリームが余った時にもおすすめです。
4. とろける口どけにうっとり。基本の生チョコ
Photo by macaroni
むずかしそうな生チョコを、簡単きれいに作れるレシピです。チョコレートの半分量が生クリームなので口溶けなめらか♪ 洋酒を入れると大人っぽい味わいに仕上がります。ワインのおつまみにもぴったり。プレゼントにもいかがでしょう。
5. 材料2つで作る。濃厚チョコレートムース
Photo by macaroni
チョコレートと生クリームがあればできる、濃厚チョコレートムースです。湯煎で溶かしたチョコレートにレンジでチンした生クリームを入れて混ぜ、冷やせば完成。おしゃれなグラスを器にすれば、おもてなしにも活躍してくれます。
【アイス】生クリームの人気レシピ6選
6. 甘酒のアイスクリーム
やさしい甘さを楽しめる、甘酒のアイスクリームです。卵黄と卵白を分けて泡立て、あとでふんわり混ぜ合わせるのがコツ。甘酒の種類もいろいろありますが、無糖でとろみのあるタイプがおすすめです。年配の方にも喜んで食べてもらえます。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
生クリームの人気ランキング
