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歯ごたえと独特の旨味がミノの魅力

ミノの特徴を含むいろんな豆知識、おすすめのレシピや商品を紹介しました。ミノのことを知れば知るほど、食べたくなってきたのではないでしょうか。

ホルモンは、昔は安価で見向きもされませんでしたが、いまは決して安くありません。とくにミノは、いろんな種類がある白肉のなかで人気の部位。この記事を参考にして、ミノをおいしく味わってみてください。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
どこの部位か知ってるコテッチャンについて知り尽くそう

どこの部位か知ってる？「コテッチャン」について知り尽くそう！ - macaroni

みなさんは、「コテッチャン」を食べたことはありますか？ホルモンだということは、ご存知の方も多いと思いますが、実際にどんなお肉なのか詳しく知っている方は少ないのでは？今回はそんなコテッチャンについて、栄養価やおいしい食べ方までご紹介！
センマイ刺しとは部位の特徴から洗い方・食べ方・安全性まで丁寧に解説

定番ホルモン「センマイ」とは？どこの部位？食べ方も詳しく知りたい！ - macaroni

焼肉屋さんで見かけることも多いセンマイ。センマイ刺しは独特の歯ごたえも人気です。さて、このセンマイ何のどこの部位かご存じですか？人気の部位センマイについてとその食べ方、下ごしらえの仕方やおすすめレシピまでまとめてご紹介します。ぜひ参考に！
人気ホルモンガツとはどこの部位レシピ付徹底ガイド

人気ホルモン「ガツ」とは？どこの部位？【レシピ付】徹底ガイド - macaroni

居酒屋で見かけることもある「ガツ」。みなさんは食べたことがありますか？独特の歯ごたえはガツ刺しで楽しむ方も多く人気の部位なんですが、そもそもガツはどこの部位なのか、ご存じでしょうか？ガツについてや食べ方、おすすめレシピまでご紹介します！
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