煮込みハンバーグにはこれが相性◎!【レシピつき】献立案15選

とってもおいしい煮込みハンバーグ。自宅で作るとき、どんな献立にすればいいか、迷うことはありませんか?もうひと品つけたしたい、栄養バランスが気になる……そんな方に、煮込みハンバーグに合うスープや副菜をレシピ付きでご紹介します。

2017年10月19日 更新

煮込みハンバーグに合う献立が知りたい!

子供も大人も大好きな煮込みハンバーグ。人気のメニューなので、ご家庭の食卓に登場する回数も多いのではないでしょうか。そして、そんな煮込みハンバーグの日は、どのような献立を組んでいますか?

今回は、簡単でおいしい、煮込みハンバーグにぴったりのメニューを、レシピ付きでご提案します!スープ、サラダ、副菜など、詳しくご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

煮込みハンバーグの献立【簡単ひと品】3選

まずは身近な食材で、簡単にぱぱっと作ることができるメニューをご紹介します。ハンバーグを煮込んでいる間に作れちゃうので、おすすめです!

1. キノコと野菜のオイスター炒め

お肉の代わりに大豆とちくわを使った野菜炒め、オイスター味で軽い食感がポイントです。作る手順が簡単なので、時間がない時の献立にいいですよ。

ちくわとじゃがいもは細切りにします。フライパンにごま油を熱し、じゃがいも、モヤシ、えのきだけ、ちくわ、大豆を加えて炒める。味付けにオイスターソースを加えたらできあがり。盛り付けるときに、小ネギを散らすと見た目がよりきれいになります。ちくわの塩気がおいしいひと品です。

2. クリームチーズ入りはちみつ卵

いつもとは違う、ポン酢とはちみつを使った炒り卵に挑戦してみませんか?いつもの朝食の炒り卵を、このように変えてみてもいいかもしれませんね。ポン酢風味がハンバーグをサッパリ味にしてくれます。

クリームチーズは4等分に、トマトは食べやすい大きさに切り、レタスなどの葉物はちぎっておきます。卵は割りほぐし、ポン酢、はちみつを加えて混ぜます。フライパンに卵液とクリームチーズを入れて炒り卵を作ります。炒り卵ができたら、器にレタスとトマトと一緒に盛り付けて完成です。
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ちあき

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