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サラダや炒め物に使うことの多い「ブロッコリー」と、旨みたっぷり&食べ応え抜群の「ベーコン」は、隠れた王道コンビなんです♩今回は、そんなふたつの食材を使ったさまざまなレシピをご紹介!パスタや炒め物など、押さえておきたいものばかりですよ。

ブロッコリー×ベーコンのホク旨レシピ

サラダに欠かすことのできない野菜「ブロッコリー」。朝食の定番ともいえる「ベーコン」。そんなふたつの食材を使って、さまざまな料理にチャレンジしてみませんか?いろんな姿を見せてくれるこの組み合わせに、あなたもきっとハマるはずですよ♩

今回は、人気のパスタや炒め物をはじめ、献立に取り入れやすいレシピを中心に集めてみました。さぁ、レパートリーを広げましょう!

ブロッコリー×ベーコンのパスタレシピ5選

1.茹であげブロッコリーと卵のスパゲティ

スパゲッティとブロッコリーを一度に茹でて作る、時短レシピです。ほろほろのブロッコリーがソースによく馴染んで、食べやすくなります。ふんわり卵が加わることで、まろやかな仕上がりのパスタになりますよ。

冷蔵庫にあるものでパパッと作れ、ひと皿で栄養バランスも良いので、お昼ご飯にちょうどよいですね。

2.きのことベーコンのバター醤油パスタ

3種のきのこをたっぷり食べられるパスタです。バター醤油のソースは、コクがあってブロッコリーの甘さを引き立ててくれますよ。ソース作りに電子レンジを使うと、その間にもう一品作れて、後片付けも楽ですね。

3.カラフルゴママヨパスタ

赤、緑、黄色、ピンク……と、とても彩豊かなサラダのようなパスタです。炒めた具材と茹でたスパゲッティを、ごまとマヨネーズベースのソースで和えるだけ。

塩気、甘さ、香ばしさの三拍子そろった味は、子どもにも大人気ですよ。冷めてもおいしいので、お弁当に入れて彩りを楽しみましょう。

4.ブロッコリーとベーコンの味噌クリームパスタ

野菜にきのこ、具だくさんでボリューム満点のパスタです。味噌を使ったクリーミーなソースが、ブロッコリーにもきのこにもベストマッチ。本格的なクリームパスタが、簡単にできますよ♩
▼クリームパスタを作るポイントは、こちらをチェック!

5.ブロッコリーとベーコンときのこのスープパスタ

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