19. トマトの冷製パスタ

Photo by macaroni

調理時間:20分(※冷蔵庫で冷やす時間は含めません)

トマトをたっぷり食べられるのがうれしい!バジルとツナを使った冷製パスタ。さわやかで深みのある、スパイシーな香りがするバジルが食欲をそそります。バジルの代わりに大葉をつかって、和風冷製パスタにするのもおすすめですよ。

20. 塩ジンギスカン

Photo by macaroni

調理時間:25分(※冷凍時間は含めません)

下味冷凍でつくる、塩ジンギスカン。冷凍することで、ラム肉に味がしっかり染み込み、臭みも和らぎます。食べるときは、お好きな量をフライパンで焼くだけ!ジンギスカンが苦手な方にも試してほしいレシピです。

今日の献立はさっぱりしたおかずで決まり!

さっぱり系のおかずは実は奥が深く、ポン酢ベースのものをはじめ、梅やレモン、大葉やみょうがをたっぷりかけたものなど、さまざまレシピがあります。この記事の中で気になるレシピを選んで、ぜひ作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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