目次
小見出しも全て表示
閉じる
3. ホエー入り。まろやかビーフカレー
水切りヨーグルトを作る際に出てくる水分のことを、ホエーと言います。こちらのレシピは、ホエーを水分として使うビーフカレーです。ホエー特有の風味が、全体をまろやかにまとめてくれますよ。
4. まるで洋食屋さんの味。欧風ビーフカレー
デミグラスソースやトマト缶、赤ワインで作るレシピです。ひと手間かければ、洋食屋さんの本格的なカレーが自宅で作れますよ。牛肉とお好みの野菜をたっぷり入れて、思いっきり贅沢なビーフカレー作りましょう！
5. かつおだしとしょうゆで。和風ビーフカレー
カレールウにかつおだしとしょうゆで味付け。具材もかぶや里いも、長ねぎなどの和野菜で作ります。かつおだしとしょうゆのまろやかな味わいがたまりません。白米はもちろん、五穀米や玄米とも相性のよいビーフカレーです。
手作りビーフカレーをレパートリーに♪
フライパンで煮込む簡単ビーフカレーのレシピをご紹介しました。ルウを使う基本レシピだけでなく、圧力鍋を使うレシピやルウなしでスパイスをたっぷり使うレシピを知っていると、カレー作りが楽しくなります。自宅にある材料や作れる時間に合わせて、レシピを選んでみてくださいね♪
カレーの人気ランキング
