目次
4. ちりめん山椒がアクセント。にんじんの和風サラダ
ポン酢しょうゆとオリーブオイル、ちりめん山椒をドレッシングに使用する、風味豊かな和風味のにんじんサラダです。さっぱりとする味付けで、食べやすいレシピ。シンプルなひと品なので、おうちにある材料でささっと作ることができるのもポイントです。
5. コク旨。中華風にんじんサラダ
ごま油とオイスターソースで作る中華味のサラダは、コクのある味がやみつきになります。しっかりとした味になるので、ごはんにのせていただくのもおいしいですよ。にんじんはピーラーを使ってもOK。包丁で切るよりも薄くなるぶん、味が染みやすくなりますよ。
6. 簡単韓国料理。にんじんのナムル
にんじんのナムルは、おうちで簡単に作れる韓国料理。ごま油と塩の組み合わせに、ごはんが進みますよ。おかずとしていただくのもいいですし、海苔巻きにするのもおすすめです。ほうれん草やもやしを入れるアレンジも、ぜひお試しください。
7. ダブル使い。クミン香るにんじんサラダ
クミンを、ホールとパウダーの両方を使用して風味付けする、エスニックなにんじんサラダ。クミンの独特の香りが、食欲をそそります。サラダとしていただくのはもちろん、バンズや食パンにはさんでいただくのもおいしいですよ。
にんじん×ツナのサラダレシピ7選
8. やさしい甘さ。にんじんとツナのデリ風サラダ
ツナの旨味と甘酸っぱい味付けがクセになる、デリ風にんじんサラダを作りましょう。玉ねぎも入れるため、豊かな食感を堪能できます。粒マスタードを使うレシピですが、砂糖を少し加えるため子供でも食べやすい味わいに。
9. 黒こしょうがアクセント。にんじんツナサラダ
ピーラーを使ってにんじんをリボン状にスライスし、ツナやハムと和えて作るサラダです。オリーブオイルと塩、黒こしょうで、さっぱりと味付けします。おうちにある食材で作れるので、お助けレシピとして活躍してくれますよ。
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