栄養情報（1人あたり）
80kcal
4.3g
4.9g
5.5g
4.1g
1g
材料
（2人分）- にんじん 1本
- 溶き卵 1個分
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1杯
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 小さじ1杯
- かつおぶし 1g
下ごしらえ
・にんじんの皮をむきます。
作り方
1
人参は5mm幅の千切りにします。
2
耐熱容器にんじんを入れ、塩、ごま油をかけて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで3分30秒加熱します。
3
溶き卵とめんつゆを混ぜ合わせます。
4
③を②にかけ、ラップをかけて再度レンジ600Wで30秒加熱します。
5
取り出してかつおぶしを加えて完成です。
コツ・ポイント
- にんじんは食感を出すために5mm幅にしています。お好みで細さは調整してください。
- レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
よくある質問
・ラップの代わりにボウルにのせているものはなんですか？
シリコンラップを使用しています。ダイソーなどの100円ショップでも購入できますよ。
シリコンラップを使用しています。ダイソーなどの100円ショップでも購入できますよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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