「人参のグラッセ」の基本レシピ。レンジでの作り方＆冷凍方法も

和えるだけデリ！まるごと1本で「キャロットラペ」

「キャロットラペ」のレシピと作り方を動画でご紹介。フランス定番の家庭料理として親しまれているキャロットラペを作りました。にんじんをまるごと1本使い、マリネ液と合わせてさっぱりとした味わいに！お肉料理のつけ合わせにもおすすめですよ。

【作り置き】レンジでパパッと！にんじんのごま味噌和え

「にんじんのごま味噌和え」のレシピと作り方を動画でご紹介。にんじんをまるごと1本使って、すりごまたっぷりのお味噌で和えた香ばしいひと品です。火を使わずレンジ調理で完結するので簡単！あとひと品必要なときや、お弁当おかずとしても重宝しますよ。

カリッと歯ごたえ！れんこんとにんじんのピクルス

「れんこんとにんじんのピクルス」のレシピと作り方を動画でご紹介。れんこんとにんじんをゆで、ピクルス液に浸しました。歯ごたえもよく彩りもきれいなので、食卓のアクセントになりますよ！箸休めやお弁当に入れたりと使い勝手のよい作り置きおかずです。