5. おしゃれ巻き

アボカドやカニ風味かまぼこ、サニーレタスは食べやすい大きさにカットします。サニーレタスは手でちぎりましょう。水に浸した生春巻きの皮で具材をしっかり包んでいきます。お皿に盛り付けスイートチリソースで召し上がれ! お子様はマヨネーズやゴマドレッシングでもおいしく食べられます。チーズやハムなどを一緒に巻いてもいいでしょう。
スイートチリソースは自作できる!詳しくはこちら▼

サニーレタスを上手に保存して長持ち!

サニーレタス保存する際には冷蔵庫の中に寝かせてしまうこともありますね。サニーレタスは土に育っていた時と同じように「立てて」保存するのが基本なのです。 鮮度を保って保存するためにも、必ず野菜室に立てましょう。カットして保存する際には、手でちぎることを忘れずに!ご紹介した方法を参考に、これまでよりも長く新鮮なまま保存できるようにしましょう。
賢く保存して、おいしく調理!▼

編集部のおすすめ