Name: サニーレタスの保存方法は冷凍？爪楊枝!? 長持ちさせる方法まとめ
Cuisine: 日本

腐ったサニーレタス

腐ってしまったサニーレタスや、悪くなったサニーレタスにはどのような特徴があるのでしょうか？間違って食べないためにも腐ったサニーレタスの見極め方を知りましょう。・サニーレタスから酸っぱい匂いがする・ごく一部の変色ではなく、全体的に変色をしている・触るとヌルヌルとしている・葉や茎の部分が溶けている上記のような特徴が出てきたサニーレタスは腐っている可能性が高いです。変色部分を取り除き食べられることもありますが、注意しましょう。取り除いて食べることができるのは、あくまでも腐った場合に出る特徴がないケースに限ります。

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腐った玉ねぎはどう見分ける？傷む原因・上手な保存方法

玉ねぎは家庭料理に多く登場する野菜ですよね。長期保存できる野菜なので、多めに買っておくという方もいるのではないでしょうか。ただ長期保存できるとはいえ、保存方法を間違えたりあまりに放置しすぎたりすれば腐ることもあります。今回は腐った玉ねぎの見分け方や上手な保存方法を紹介します！

保存したサニーレタスのおすすめレシピ

次に、サニーレタスを使ったおいしいレシピをご紹介しましょう。

1. 簡単海藻サラダ

出典：

ナッツは乾煎りしておきます。海藻類は乾燥しているものなら水で戻しておきましょう。食べやすい大きさにカットしたサニーレタスや海草、かいわれ大根などを全体的に混ぜて、お皿に盛り付けたら完成です。トッピングにナッツを散らし、お好みのドレッシングで召し上がれ！

レシピはこちら｜E・レシピ

2. パリパリ麺の温玉サラダ

出典：

そうめんをゆでてザルにあげておきます。板ずりをしたオクラやカニカマなどは食べやすい大きさにカット。サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎります。ゆでたそうめんを油に入れ、パリッとするまで揚げます。かまぼこやサニーレタス、オクラを盛り付け、温泉卵と揚げたそうめんをトッピングしたら完成です。

外食時に見かけることのあるパリパリ麺のサラダです。簡単に自宅でも作ることができます。ドレッシングはお好みで構いません。温泉卵をトッピングすることで、パリパリ麺との絡みもよくなりますよ。

レシピはこちら｜E・レシピ

レンジで簡単！温玉の作り方はこちら▼

【基本の作り方】温玉はレンジで簡単！食卓にとろっと感をプラス。

人気トッピング温玉の作り方についてご紹介します。電子レンジや鍋を使って簡単に作れる基本レシピを詳しくまとめたので、ぜひ活用してみてくださいね。いつものお料理に温玉をプラスするだけで、お手軽に贅沢感が味わえます。この機会にお試しください。

3. スタミナ焼肉丼

出典：

玉ねぎ、ほうれん草、人参は食べやすい大きさにカットしておきます。もやしを水にさらしてザルにあげておきます。玉ねぎや人参などの具材を炒めご飯をよそった器に盛り付けましょう。次に牛肉を炒め、お好みの味付けで味を整えたら完成。野菜の上にシャキシャキのサニーレタスを盛り付けて、お肉をトッピングしましょう。仕上げに刻みネギを散らしてもよし。野菜とお肉がたっぷり食べたい時におすすめの丼です。辛い味付けがお好きな方はコチュジャンの量を増やしてみてください。

レシピはこちら｜E・レシピ

4. 磯風味さっぱりサラダ

出典：

ちぎったサニーレタスとレタスを皿に盛り付け、焼き海苔をトッピングします。ドレッシングはお好みでどうぞ。ごま油に塩コショウをするだけのドレッシングもさっぱりしておすすめです。海苔は使う直前に軽くあぶると香ばしくなりますよ。ゴマや糸唐辛子などをトッピングするのもおすすめ。すべての材料をちぎって盛り付けるだけのお手軽サラダです。

さっぱりした味わいで、サニーレタスをたくさん食べることができます。器に盛り付けて混ぜるのが面倒な方は、海苔以外の材料をポリ袋に入れてフリフリするのもOK ！その後、お皿に盛り付けて仕上げに海苔を散らしていただきましょう。

レシピはこちら｜E・レシピ

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サニーレタスを上手に保存して長持ち！