10.【キムチ】豚肉とキムチの野菜炒め

Photo by macaroni

キムチとしょうゆで味付けをする、ボリュームたっぷりの野菜炒めをご紹介します。キムチを加えるので、いろいろな調味料は不要。あっという間に仕上がるひと品です。お好みで、キャベツやもやしなどいろいろな野菜を足してくださいね。ピリ辛でお酒のお供にもぴったりですよ。

野菜炒めのバリエーションを増やそう!

どんな食材でもおいしく仕上がる野菜炒め。日々の料理で少しずつ余ってしまった食材の消費に困ったら、野菜炒めを作って冷蔵庫のお掃除をしましょう!

味付けもしょうゆなどのシンプルなものから、オイスターソースや味噌のこってり系など、いろいろとアレンジができます。にんにくやしょうがの風味を効かせたら、ビールのおつまみにもなりますよ♪ ぜひ試してくださいね。

編集部のおすすめ