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2. 炊飯器で簡単！「豚バラブロックのバスク風煮込み」
Photo by macaroni
旨みたっぷりの豚バラブロック肉を使った、トマト煮込みのレシピです。時間のかかる煮込み料理も、炊飯器を使えばお手軽です。野菜や豆類はお好みでアレンジしてもいいですね。お肉と野菜の旨みとトマトの酸味も楽しめるひと品です。
3. スパイス香る♪ 「チリコンカン」
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メキシコ料理でおなじみの「チリコンカン」もトマトを使った煮込み料理のひとつです。合い挽き肉の旨みとトマトの甘酸っぱさ、チリパウダーをはじめとしたスパイスの風味があとをひくひと品です。パーティーにもいいですね♪
▼チリコンカンの献立にはこちらもおすすめ！
4. おしゃれも演出「たことオリーブのトマトソース煮」
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蒸しだこを使った、見た目もおしゃれな「たことオリーブのトマトソース煮」のレシピです。煮込み時間は10分ほどなのに旨みはたっぷり！食事会はもちろん、調理時間もあまりかからず作れます。急な来客時にもおすすめのひと品です。
5. 缶詰でお手軽に！「鯖缶のトマト煮込み」
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鯖の水煮缶を使った、アクアパッツァ風の「鯖缶のトマト煮込み」のレシピです。鯖と野菜の旨みと、トマトのほのかな酸味がパンやワインにもぴったりのひと品です。缶詰を使うので調理もお手軽！お好みでハーブや唐辛子を使ってもいいでしょう。
トマト煮込み料理は奥が深い！
ほのかな酸味と甘みが楽しめるトマト煮込みの人気レシピをご紹介しました。鶏×トマト煮込みだけでなく、野菜や海鮮類を使ったりソースにしたりと、幅広く楽しめます。トマト煮込み料理にぴったりあう献立で、おしゃれな演出もあわせて楽しんでくださいね♪
▼トマト煮込みにぴったりな献立はこちら！
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