ライター : macaroni_repro

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卵とろ〜り!「BLTごはん」

材料

1人前 ・ごはん 丼1杯分 ・バター 10g ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・レタス 適量 ・ミニトマト 6個 ・マヨネーズ 大さじ 3 ・ケチャップ 大さじ2 ・マスタード 小さじ1 ・ブロックベーコン 6cm程 ・サラダ油 適量 ・卵 1個

作り方

1.ボウルに温かいごはん、バター、塩、こしょうを入れ混ぜる。 2.全体が混ざったら、適当な大きさにちぎったレタス、半分に切ったミニトマトを加え軽く混ぜる。 3.別のボウルにマヨネーズ、ケチャップ、マスタードを入れ混ぜ、ディスペンサーなどの容器に入れる。 4.フライパンにお好みの大きさにカットしたブロックベーコンを入れ炒めバットに取り出す。 5.同じフライパンにサラダ油をひき、卵を入れ目玉焼きを作る。 6.器に2、4、5をのせ、3をかけて完成!
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▼黄身がとろける!目玉焼きはレシピはこちら♩

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