Name: とにかくごはんのすすむ味！豚肉＋玉ねぎの人気レシピ29選
Cuisine: 日本

豚ロース肉+玉ねぎのレシピ4選

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ほどよく脂がのっている豚ロース肉と玉ねぎなどの野菜を、コチュジャンを効かせるピリ辛味のたれで炒めるひと品。スライスにんにくも加えるので、食べ応え満点。キャベツの食感を残すために、いったん取り出してあとから合わせるのがポイントです。

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2人分で玉ねぎを1個使うレシピは、大量消費したいときにうってつけ。味付けに焼肉のたれを使うと、簡単＆失敗知らず。豚ロース肉の旨みと野菜の甘みを卵がマイルドにまとめます。ケチャップとマヨネーズを合わせたオーロラソースをかけて召しあがれ♪

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カリッと揚げた豚肉と玉ねぎなどの野菜に、さっぱりとした甘酢がよく合うひと品。赤唐辛子の辛さもあいまって、ごはんがすすみます。できたてはもちろん、味がなじんでからもおいしいですよ。しいたけやピーマンなど野菜を加えてアレンジするのもおすすめ。

豚ロース肉と玉ねぎやかぼちゃなどをクッキングシートで包み、電子レンジで加熱するだけの簡単レシピはいかがでしょうか？加熱時間はわずか3分なので忙しい日のメインおかずにぴったり。豚ロース肉はしゃぶしゃぶ用を使うとしっとりやわらかく仕上がりますよ。

肩ロース、ヒレ、レバー＋玉ねぎのレシピ4選

Photo by macaroni

煮込む手間を省きたいけれど、圧力鍋がない方必見。炊飯器を使用し、しっとりとして箸でほぐれるやわらかさに仕上げます。じゃがいもやかぼちゃは煮崩れしやすいので、大きめにカットしてください。玉ねぎの甘味と豚肩ロースブロックの旨味をしっかり感じるレシピです。

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豚ヒレ肉と玉ねぎを交互に刺しす串カツは、玉ねぎの甘さとみずみずしさで、脂っぽさを感じることなく食べられます。揚げたてはもちろん、お弁当にもうれしいおかずです。豚ヒレ肉の厚みをそろえると、火の通りが均一に仕上がりますよ。

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