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13. インパクトもあり！「なすとパプリカのガーリックオイルパスタ」
なすに赤パプリカ、玉ねぎにウインナーと具だくさん！食べごたえばっちりのレシピです。にんにくで炒めた具材とパスタを合わせるだけなので、とっても簡単。味付けにはコンソメ顆粒を使います。ゴロゴロ入った具材で見た目のインパクトも抜群です。
ガーリックオイルの作り方はこちら▼
14. ベーコン入り。「なすとトマトのオイルパスタ」
フレッシュトマトのさわやかな酸味と、なすのとろりとした食感が楽しめるオイルパスタです。鶏ガラスープのコクとにんにくの風味が、素材の持ち味を引き立てます。ごま油の香りが食欲をそそるひと品。さっぱりとしながらも、奥深い味わいが広がります。
なすを使った人気の「クリーム」パスタ5選
15. 濃厚な味わい「なすとかにかまのトマトクリームパスタ」
リーズナブルなかに風味かまぼことなすを合わせて、濃厚なトマトクリームパスタを作ってみませんか。ギュッと濃縮されたトマトのおいしさが、こってりしがちなクリームパスタをあっさり味にしてくれます。パスタにソースが絡みやすく、口の中でおいしさが広がりますよ。
かに缶を使ってちょっと贅沢をしてみてもいいですね。
16. クリームチーズがおいしい♪ 「夏野菜のクリームチーズスパゲッティ」
クリームチーズとトマトペーストで、簡単に本格イタリアンソースができますよ。ミニトマトとナスを使った、おしゃれな夏野菜のパスタです。クリームチーズのおかげでコクもたっぷり！おもてなしにもおすすめのひと品です♪
17. カレー味がたまらない！「野菜のクリーミーカレーパスタ」
カレー味で食欲倍増！お米もいいですが、カレーはパスタにもよく合うんです。このレシピでは生クリームを使うので、スパイシー過ぎないクリーミーなパスタに仕上がります。野菜だけでなく、豚肉やウインナーを加えてアレンジしてみるのもいいですね！
18. 生クリームで。「なすとひき肉のクリームパスタ」
ごま油でじっくり火を通したなすは、油を吸ってとろけるような口当たりに変わります。ひき肉のコクと濃厚な生クリームが一体となり、深みのあるクリームソースがパスタとよく絡みあうひと品。仕上げに粉チーズをかけると、風味がアップしますよ。
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