16. タンドリーソースの揚げ餃子

Photo by macaroni

鶏ひき肉を具材に揚げ餃子を作ったら、ヨーグルト、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉などの調味料でタンドリーソースを作ったら、揚げ餃子を絡ませてできあがり!斬新な揚げ餃子ですが、カレー風味のソースがよく絡んで食欲も上がりますよ!

しっとり♩揚げ餃子のあんかけレシピ

17. キムチあんかけ揚げ餃子

揚げ餃子のパリパリ感、レタスのシャキシャキ感で、歯ごたえバッチリの揚げ餃子です。あんかけには、もやしやチンゲンサイ、きのこ類など、いろんな食材を合わせてみましょう。ごま油を使っているの香ばしく、食欲がそそられます。 キムチの辛味がいいアクセントになって、白いご飯の上にそのままかけて丼にすることもできますよ。

おやつにおすすめ!揚げ餃子レシピ

18. 揚げスイートポテト

見た目は普通の揚げ餃子なのですが、中には甘いサツマイモが入っています。ほくほくとした食感がたまらないですね。お好みでクルミやラム酒を加えても、ひと味違ったおいしさを楽しめます。お芋を使っているので、少量で満腹感を得られますよ。

19. 揚げチョコ餃子 いちごソース

甘いものが好きな方にはたまらない揚げ餃子です。チョコレートの量はお好みで。ただ、入れすぎると揚げたときに溶けてしまうので、気をつけてくださいね。いちごソースに練乳をプラスし、酸味と甘みのコラボレーションを楽しみましょう。

20. つぶあんとバナナの揚げ餃子

バナナとつぶあんの組み合わせは、大好きな方も多いと思います。種類の違う甘さを掛け合わせることで、和洋折衷のような絶妙な味わいに。つぶあんを入れすぎると、揚げ餃子の形が崩れたり、カリカリ感が減ってしまうので、注意してくださいね。

いろいろな揚げ餃子を楽しもう!

おかずからおつまみ、そしてデザートまで、いろんな姿でわたしたちを楽しませてくれる揚げ餃子のポテンシャルに、脱帽ですね。余りものも使うレシピもあるので、冷蔵庫整理のときなどにもおすすめです。

これからはぜひ、揚げ餃子レシピをたくさん作ってみてください。そして、お気に入りのアレンジレシピを見つけましょう!
▼定番の餃子のレシピはいかが?
▼餃子の日の献立はこれで決まり!
▼餃子が余ったらどうする?
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