目次
4. ピザ風揚げ餃子
生ハムやエビ、ピーマン、玉ねぎなど、ピザで定番の具材を使いましょう。くるむとき、具材がはみ出さないように気をつけてください。ピザ用のソースで味付けするので、誰でも簡単に作ることができます。洋風の揚げ餃子も新鮮でいいですね。
5. メキシカンな揚げ餃子
Photo by macaroni
ケチャップ、ウスターソース、チリパウダーで味付けした合いびき肉を餃子のタネにした揚げ餃子。もちろんチーズも挟んで、こんがりきつね色になったら取り出します。トマトで作るサルサソースも材料を揃えれば、切って混ぜるだけなので楽々ですよ。ぜひお家でメキシカンな味わいを楽しんでください。
6. お餅揚げ餃子
お餅を具材として包んでいます。皮の上に醤油かチリソースを塗り、お餅を包みましょう。和風と洋風、どちらも楽しむことができます。
お餅ですので、温かいうちに召し上がってください。時間が経ってしまうと、お餅はもちろん、中のチーズも固くなってしまうので注意が必要です。
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7. ツナと大葉の揚げ焼き餃子
ツナと大葉を先に味噌ダレで味付けして、餃子の皮で包んでいます。そのまま揚げるのではなく少ない油で揚げ焼きにすると、後片付けも楽チンですよ。大葉の風味により、さっぱりと上品に仕上がります。
8. オクラ納豆揚げ餃子
オクラと納豆のダブルねばねば食材で、栄養満点のこちらの揚げ餃子。かつお節を餃子の皮で包んでいるので、日本人のお口によく合う和風味に仕上がっています。カリカリの皮の中から出てくるねばねばに、ハマること間違いなし！
9. のりのひとくち揚げ餃子
チーズ、のりの佃煮、紅しょうが、サラダ菜という珍しい組み合わせですが、これがとっても合うのです。紅しょうがは水気をしっかりきってから使用しないと油がはねてしまうので、気をつけてくださいね。おかずにはもちろん、おつまみにおすすめです。
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