目次
15. チーズ入りかきたま汁
固形スープの素に白ワインを加え、塩コショウで味付け。上品な味わいを楽しめるかきたま汁です。器に注いだあと、粉チーズをたっぷりかけていただきましょう。おいしいパンといっしょにいかがですか？
16. トマトのかきたま汁
トマトの赤が鮮やかな、固形スープの素を使ったレシピです。ざく切りにしたトマトを入れるため、ほどよい酸味を味わえることもポイント。アクをしっかり取ると、おいしく仕上がります。食べるときにコショウをふりかけるとアクセントになりますよ。
17. セロリの洋風かきたま汁
シャキシャキしたセロリの食感を楽しめるかきたま汁です。濃厚なコクと風味が特徴のパルメザンチーズを入れるため、味わいしっかり♪ 卵との相性はもちろん抜群です。チーズの塩気があるため、塩、コショウは味を調えるだけでOK！
3つのコツできれいに仕上がるかきたま汁
時短・簡単レシピが多いのに意外とむずかしいかきたま汁。ふんわり仕上げるためのコツ、片栗粉、卵を入れる状態、混ぜすぎないをしっかり守れば、きれいなかきたま汁ができますよ！
味付けを選ばない卵を使ったかきたま汁は、和風、中華風、洋風と味付けを選びません。いろいろなレシピをチェックして、献立に合わせて作ってみてくださいね。
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