ライター : 清川楓

レシピ本マニアのwebライター

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簡単時短!シーフードミックスで作るパスタレシピ10選

1. レンジで簡単!トマトシーフードパスタ

Photo by macaroni

電子レンジのみで作れるシーフードパスタは、15分ほどで作れます。シーフードミックスや手でちぎれる具材のみを使用するため、包丁がいらないのもうれしいポイント。シーフードやエリンギのうまみがたっぷりで、濃厚な味わいを楽しめますよ。

2. お弁当にも。シーフードクリームパスタ

シーフードミックスは酒と一緒に加熱し、臭みがなくすっきりと食べやすく仕上げます。クリームソースは電子レンジで簡単に作れますよ。シーフードのうまみがたっぷりのシンプルなクリームパスタは、お弁当にもおすすめです。

3. まろやか。シーフード豆乳明太クリームパスタ

大人にも子どもにも人気の定番パスタです。にんにくと炒めるため、シーフードミックスは香りがよく食欲をかきたてます。生クリームを使用するのでこってりとした濃厚な味を楽しめますよ。にんにくチューブは焦げやすいため、弱火で慎重に加熱しましょう。

4. あっさりシンプル。和風シーフードパスタ

Photo by macaroni

シーフードミックスとあさりで手軽に作れます。あとで具材と炒めあわせるため、パスタは袋の表記時間よりも短めにゆでましょう。うまみたっぷりなので、めんつゆとしょうゆのシンプルな味付けでも、とてもおいしく仕上がりますよ。

5. 簡単なのに本格的な味!ペスカトーレパスタ

フライパンひとつでできる簡単レシピながら、本格的なペスカトーレを作れます。アンチョビやにんにくが効いて、箸が止まらない味に仕上がりますよ。小さいフライパンを使う場合は、パスタを半分に折ると作りやすいですよ。

6. 相性完璧。シーフードツナトマトパスタ

水煮のツナ缶とシーフードミックスを合わせるので、うまみがたっぷり。魚介のうまみがトマトソースに染み出し、とびきりおいしく仕上がりますよ。フライパンひとつでできるのもうれしいポイント。慌ただしい日のランチにもぴったりです。

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