シーフードパスタの人気レシピ21選!トマト風味からクリーム系までいろいろ♩

魚介の旨みがたっぷり詰まったシーフードパスタを作ってみませんか?今回は、シーフードミックスを使ったお手軽レシピから、トマト風味、クリーム系のレシピまでボリュームたっぷりにご紹介!あなたはどのパスタから作ってみる?

2018年11月13日 更新

16、魚介のほうれん草パスタ

通常のパスタではなく、ほうれん草入りのパスタを使います。乾麺だと茹で時間が長くなってしまいますが、生パスタを使うと茹で時間は約1分~2分ととても短め。これぞ、食べたいときにすぐ食べられるレシピといえますね!使うのはサーモンやエビなど。きれいに彩り良く盛り付けましょう。

17、魚介と彩り野菜のペペロンチーノ

シーフードミックスのみでパスタを作りたいときには、こちらのレシピがおすすめです。はじめに唐辛子とニンニク炒めるのですが、赤唐辛子は焦がすと苦味が出てしまうので火力に注意。塩水で解凍することでシーフドミックスの生臭さが取れるので、お子様でもこのパスタなら食べてくれるかもしれませんね。

18、魚介のパスタバルサミコ風味

あっさり系のパスタが好きな方におすすめしたいレシピがこちら。バルサミコ酢を使って作るので、ペペロンチーノよりもさらにあっさりといただけます。甘酸っぱさのあるパスタは、今まで食べたことのない風味ですよ。魚介は、お好みのものをたっぷり使ってみてください。

19、赤ワインとバターで大人のパスタ

赤ワイン×バターの、コクあるパスタです。どんなシーフードにも合いますが、冬には牡蠣、春にはほたるいかなど、季節のものを使って作るのがおすすめ。ワインの量によって風味が変わってきますので、調理途中にアルコールが飛んでしまった場合、足して作ってみてくださいね。
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charlotte

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