冷凍ご飯に賞味期限ってある?長持ち保存&おいしく解凍する秘訣!

ご飯が余ったときに便利な冷凍保存ですが、冷凍したご飯の賞味期限はいつまでかご存じですか?冷凍しておけば、いつまででも大丈夫と思ってませんか?冷凍したご飯にも賞味期限はあるんですよ。冷凍ご飯の上手な保存方法と解凍の仕方までご紹介します!

2019年8月1日 更新

解凍の仕方

解凍する時には、皿に移して電子レンジで温めてもよいのですが、フライパンの上で自然解凍させてから炒めると、水分が飛んで、べたつきを抑えることができますよ。

ITEM

ジップロック フリーザーバッグ M

内容量:45枚

¥467〜 ※2018年6月1日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

冷凍ご飯を上手に活用しよう

冷凍ご飯の保存についていかがでしたか?時間がない時や、ご飯を炊き忘れていた時に、保存しておいたご飯があるととても便利です。冷凍する前のラップの使い方や、解凍方法を工夫すれば、炊きたてのようなおいしいご飯を再び味わうこともできます。 冷凍すれば、約ひと月は保存することができますから、すぐに食べきれないご飯を無駄にせずにすみますよね。長く保存はできますが、時間の経過とともにお米のおいしさは失われていきますから、ひと月以内には食べきるようにしてくださいね。

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