ねばねばがクセになる！「めかぶ」を使う人気レシピ28選

意外と万能「生もずく」の活用レシピ10選！冷凍保存で常備もできる - macaroni

もずくは酢の物しかなじみがない、という方にぜひおすすめしたいのが、味付けや加工のされていない「生もずく」。実はさまざまな料理に使える、万能食材なのです！そこで今回は、生もずくを使ったメインや副菜、汁物のおすすめレシピをご紹介します♪

プチプチおいしい「海ぶどう」の正しい食べ方。こんなレシピも試してみて！ - macaroni

沖縄や南西諸島沿岸の浅い海域に生息し、姿・形がぶどうに似ていることから名付けられた海ぶどう。アンテナショップやネットでも購入できますが、どのように食べていますか？塩抜きは必要？正しい下処理法、選び方、おすすめの食べ方までご紹介します。

ダイエットにおすすめ！わかめの栄養素とアレンジレシピ5選 - macaroni

味噌汁の具や酢の物でおなじみのわかめは、カロリーが低くて体にいいイメージがありますね。普段なんとなく食べているかもしれませんが、実は栄養素が豊富でカロリーも低く、ダイエットにおすすめの食品なんです! 今回はわかめについての栄養素や活用レシピをご紹介します。