15. ジュワっとこんがり。めかぶと納豆の包み焼き

油揚げに納豆とめかぶ、みじん切りのピーマンを包み、焼き上げるレシピです。ジュワっと香ばしい油揚げの中から、納豆やめかぶがトロ~ッと溢れてきます。そのまま食べるのはもちろん、お好みでしょうゆや和風ソースをつけても絶品ですよ。

16. とまらないおいしさ。めかぶと豚肉の和風炒め

めかぶは炒め物にしてもおいしく食べることができます。こちらのレシピはにんじんと豚肉を使用するひと品。スライサーで薄くカットした生のめかぶは、コリっとした食感でやみつきになりますよ。めんつゆで味つければ、あっという間に完成です。

17. ふわふわ食感。めかぶと豆腐の和風ハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉にめかぶを加え、あっさりと仕上げるハンバーグのレシピです。豆腐のフワっとした食感に、めかぶのコリコリ感も楽しめます。たれはめんつゆで手間いらず。夜ごはんだけでなく、お弁当のおかずとしても活躍しそうなひと品ですね。

18. わさびが効いた。めかぶと蒸し鶏サラダ

めかぶをドレッシングのようにしていただく、蒸し鶏サラダのレシピです。めかぶはよく混ぜて泡立てることでふわふわの食感が作れますよ。わさびのツンとした刺激で箸がどんどんすすみます!

【主食】めかぶを使う人気のおすすめレシピ7選

19. シンプルに。めかぶのっけ丼

生のめかぶを使う丼のレシピです。おかかの佃煮の旨みに卵黄のマイルドな味わいが絶妙なバランス。加工済みのめかぶを使ってもよいでしょう。お好みでポン酢しょうゆやめんつゆなどをかけて召し上がれ。

20. 海の幸を味わう。めかぶと漬けまぐろの海鮮丼

まぐろの漬けにめかぶをたっぷりとかける丼のレシピです。卵黄を崩しながら召し上がれ。めかぶのネバネバがすし飯との相性抜群!まぐろだけでなく、お好みの刺身を使ってアレンジしてもおいしくいただけますよ。
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