前の記事へ 次の記事へ
大人のご褒美おつまみ。「缶ちぃずシリーズ」をご紹介！
PR macaroni公式

目次

生クリーム

動物性生クリームは、未開封の状態で製造日から10日間程度が賞味期限の目安です。商品によっては2週間程度のものもあるので、パッケージ表示をご確認ください。植物性生クリームは、未開封なら1ヶ月以上保存できるものがあります。

開封後は、賞味期限に関わらずなるべく早く使いきりましょう。

生クリームの代用品は、いざというときに便利！

生クリームはコクやまろやかさを加える、料理に欠かせない存在。しかし、いつも全部使いきれなくて困っていたり、使いたいときに限って冷蔵庫になかったりという方も多いのではないでしょうか？生クリームを液体状で使うときは、ご紹介した代用クリームを使ってみてくださいね。

少量だけ使いたいときには、もってこいの方法です。上手に使えば、代用クリームでも生クリームに近い味わいを楽しむことができますよ。
【参考文献】
※1 まなびのひろば　クリームサイエンス | タカナシ乳業株式会社
（2022/10/09）
「スキムミルク」がないときの代用法！活用レシピもチェック

牛乳や粉ミルクでも大丈夫！スキムミルクの代用品と使い方まとめ

レシピのなかにたまに出てくる「スキムミルク」。実は牛乳や粉ミルクでも代用できるんです。そんな代用品を使うときのコツや、スキムミルクを使ったレシピをまとめました。これで、スキムミルクがなくてもいろいろな料理に挑戦できますよ。
有塩とは何が違う？「無塩バター」の特徴と使い道について

有塩・発酵とは何が違う？「無塩バター」の特徴と代用品について

今回は、無塩バターの基礎知識についてまとめてみました。有塩バターとは何が違うの？ 何で代用ができるの？ どんな使い道があるの？ あなたの疑問にすべて答えます！無塩バターをしっかり使いこなせれば、料理上手に一歩近づきますよ。
まるでチョコレート！「キャロブ」とは？購入できるサイトもチェック

チョコそっくりのヘルシー食材「キャロブ」の使い方＆レシピ7選

ヘルシー志向の方が増える中、チョコレートの代用が効く「キャロブ」というヘルシーな食材をご存知でしょうか。その特徴やカロリー、使い方とは？通販でも買えるアイテムのほか、キャロブを使ったお菓子のレシピ7選も併せてご紹介します。
この記事を報告する
牛乳に関する記事

賞味期限切れの牛乳は飲める？未開封と開封後で期限が違う
レシピ無限！「カルピスの牛乳割り」がリピ必至の濃厚マリアージュ

「ワタミの宅食ダイレクト」って知ってる？お試し割をご紹介！
PR macaroni公式
牛乳の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ