5. おしゃれ。チョコレートプリン金柑コンポートのせ

チョコレートは柑橘類とも好相性。こちらは金柑コンポートをトッピングするレシピです。コンポートは、市販されている柑橘類のコンポートで作るのもおすすめ。ゼラチンで冷やし固めるので、意外と簡単に作れますよ。グラスに流せば、レストランデザートのような仕上がりです。

6. 自然な甘味。甘酒と豆乳入りチョコレートプリン

甘酒と豆乳で作る、チョコレートプリンのレシピです。チョコレートプリンは濃厚なイメージがありますが、こちらは甘味や乳味がしつこくなくあっさり。やさしい味わいに仕上がります。リッチテイストで食べたいときは、豆乳を牛乳や生クリームに変えて作ってみてくださいね。

簡単でおいしい!チョコレートプリンを作ろう

濃厚でまったりした味わいがおいしいチョコレートプリン。卵を使って蒸し焼きするタイプからゼラチンや寒天などで冷やし固めるタイプなど、レシピはいろいろ。卵や生クリーム、ゼラチンといった動物性の食品を使わずに、作ることもできますよ。

作り方はシンプルで、意外と特別な材料は使いません。ぜひお好きなレシピで、チョコレートプリンを作ってみてくださいね。
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