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保存期間
保存期間は約1ヶ月と言われています。日が経てばたつほど風味は損なわれていきますので、できるだけ早めに食べるようにしましょうね。
ハムを大量消費！便利なレシピ3選
1. やみつき間違いなし。玉ねぎハムカツ
Photo by macaroni
スライスハムを重ねて贅沢な厚切り風ハムカツに！玉ねぎをサンドすることでさらにボリュームがアップします。ハムの旨味と玉ねぎの甘味は相性抜群。断面の色合いがかわいらしく、見た目でも楽しめるひと品です。おかずにはもちろん、ビールのお供にもおすすめですよ。
2. くるくる巻くだけ！ひとくちハムロールサンド
食パンにサワークリームをぬってハムをのせ、くるくる巻くだけの簡単レシピです！ラップに包んでおけば、パンやハムが乾燥することなくお弁当に入れることもできますよ。ひとくちサイズで食べやすく、手が汚れにくいのも嬉しいですね。忙しい朝にささっと作れるので朝ごはんにもおすすめです。
3. じゃがハムチーズ
Photo by macaroni
相性ばっちりなじゃがいも、ハム、粉チーズに薄力粉をざっくりと混ぜ合わせ、フライパンで焼くだけで完成。フライ返しでしっかり押さえつけながら焼きましょう。外はカリッと中はホクホクで、やみつきになるおいしさを堪能できるひと品に仕上がりますよ♪
食べられるかどうかしっかり見極めよう
色鮮やかで、料理のバリエーションも多く、さまざまな場面で大活躍のハム。正しい方法で保存すれば日持ちする食材です。万が一、賞味期限が過ぎてしまっても食べられる可能性は十分。処分してしまう前に傷んでいないか、見た目、臭い、触感を確認してみましょう。
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