ライター : 菅 智香

育児料理アドバイザー

スライスハムの冷凍保存方法(保存期間:4週間)

Photo by 菅 智香

薄くカットされたスライスハムは使いやすくて便利です。サンドイッチにしたり、食パンにのせてハムトーストにしたり、細かく刻んでサラダに混ぜたりなど、アレンジ方法がさまざま。スライスハムは冷凍保存することができますよ。

準備するもの

・スライスハム
・ラップ
・冷凍できる食品用ポリ袋

手順

1. ラップでハムを包む

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スライスハムを1枚ずつラップで包みます。

2. 食品用ポリ袋に入れる

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冷凍できる食品用ポリ袋に入れて空気を抜き、冷凍庫に入れます。

ブロックハムの冷凍保存方法(保存期間:4週間)

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厚めに切ってハムステーキにしたり、サイコロ状にしてスープやパスタにしたり、普段と違った贅沢な食べ方ができるブロックハム。スライスハム同様、小分けにして冷凍保存しておくと便利です。

準備するもの

・ブロックハム
・包丁
・まな板
・ラップ
・冷凍できる食品用ポリ袋

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