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フライパンひとつで簡単！サクッと作れるキッシュレシピ5選
12. ほうれん草たっぷりキッシュ
Photo by TETOTETO
ほうれん草好きにはたまらないキッシュ。マヨネーズでほうれん草とベーコンを炒めることでコクがアップ。卵液を入れるときは極弱火にするのがポイントです。使用するフライパンによって火加減を調整してくださいね。
13. 春野菜たっぷりのキッシュ
野菜の甘みを存分に味わえるキッシュはいかがでしょうか？ミニトマトのほどよい酸味がアクセント。新じゃがいもはレンジで加熱してから炒めます。ベーコンの旨みもおいしさの秘訣です。キッシュの上下裏返す作業は平皿を使うと便利ですよ。
14. かぼちゃのキッシュ
かぼちゃの甘みが際立つ、バターの風味が豊かなキッシュです。時短のコツは、電子レンジでかぼちゃを加熱している間にほかの具材を炒めておくこと。玉ねぎの甘みやまいたけの旨みを存分に味わえますよ。冷ましてからカットすると崩れません。
15. ほうれん草とベーコンのキッシュ
Photo by 調理師/kii
冷凍パイシートとフライパンで気軽にキッシュを作りましょう。おいしく仕上げるポイントは弱火でじっくり加熱すること。ほうれん草の鮮やかな緑色が映えます。具材が冷めてから卵液と合わせてくださいね。きのこやミニトマトなど、お好みの具材でアレンジするのもOKですよ。
16. 野菜たっぷり本格キッシュ
じゃがいもや玉ねぎ、ほうれん草のおいしさを満喫できるキッシュです。具材をバターとオリーブオイルで炒めることでコクがアップ。生地が焦げないように注意してくださいね。冷凍パイシートは半解凍してから成形しましょう。
余ったパンで作る！フランスパンや食パン、クロワッサンのキッシュレシピ5選
17. ベーコンときのこのキッシュ風トースト
Photo by macaroni
がっつり食べたい朝食に、食パンで作るキッシュはいかがでしょう。濃厚な卵液にブロックベーコンとマッシュルームなどの旨みがよく合います。オーブントースターで5～7分で作れるところがうれしいポイント。粗挽き黒こしょうをたっぷりかけてピリ辛にするのもおいしいですよ。
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