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やり方
なるべく細かく玉ねぎをみじん切りにします。カットした玉ねぎをキッチンペーパーを敷いた耐熱皿の上に広げてのせます。ラップをかけ600Wのレンジで3分を目安に加熱してください。（ある程度透明になるまで加熱します）
加熱した玉ねぎを飴色になるまでフライパンで炒めます。加熱せずに炒めるよりもずっと短時間でできますよ。すでに熱を通しているため焦げやすくなっているので注意してください。
玉ねぎのみじん切りで料理上手！
玉ねぎのみじん切りについていかがでしたか？上手にきれいに玉ねぎをみじん切りにして、ハンバーグやミートソースなど、普段の料理に活用してくださいね。
▼みじん切りが活躍するおいしいレシピはこちら！
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