前の記事へ 次の記事へ
「ワタミの宅食ダイレクト」って知ってる？お試し割をご紹介！
PR macaroni公式

目次

保存期間

冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。

解凍方法

解凍するときは、冷蔵庫に移して解凍します。和え物にしたりサラダにトッピングしたりして使いましょう。潰して冷凍保存しておけば、ディップに使いやすいですよ。

保存するときのコツ

  1. 変色防止のためにレモン果汁をかける
  2. 使う分量ずつ小分けにして保存する

アボカドを正しく保存して長持ちさせよう！

アボカドは熟度によって適切な保存温度や保存方法が異なります。熟度の見分け方を知り、状態に合った保存方法をおこなうことで日持ちさせることができ、おいしさもキープしますよ。

アボカドは一旦完熟してしまうとどんどん熟度が進みます。熟しすぎると変色し味も落ちるので、冷凍保存を上手に活用して無駄なく使い切ってくださいね。
冷凍アボカドでおうちビストロ！「アボカドとチキンの香草パン粉焼き」

冷凍アボカドでおうちビストロ！「アボカドとチキンの香草パン粉焼き」 - macaroni

夏のお助け常備食材「冷凍アボカド」で作る簡単おつまみレシピ連載の最終回。そのまま混ぜてよし、炒めてよし、揚げてよしの冷凍アボカドを、チキンと一緒に香草パン粉をまぶして焼きます。手の込んだ料理のようで、実は驚くほど簡単！本格的で、お酒を飲むのが楽しくなるひと皿です。
冷凍アボカドで大人のおつまみ！「アボカドとコーンのひと口かき揚げ」

冷凍アボカドで大人のおつまみ！「アボカドとコーンのひと口かき揚げ」 - macaroni

真夏の救世主、冷凍アボカドの活用レシピ第3弾。今回はアボカド料理研究家の緑川さんに、冷凍アボカドを使う簡単おつまみ「アボカドとコーンのひと口かき揚げ」のレシピを教えていただきました。包丁やまな板を洗う手間もなく、おうちにあるものを混ぜるだけでごちそうかき揚げが完成します。
この記事を報告する
アボカドに関する記事

スライスしてずらせばOK！「アボカドハート」はインスタうけ抜群の簡単アート♩
野菜ソムリエが教えるアボカドサラダの基本レシピ＆アレンジ5選

奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
PR macaroni公式
アボカドの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ