13. ささっと簡単。水菜といわし缶の梅パスタ

いわし缶をひと工夫したいときにおすすめのレシピです。パスタにいわし缶が入ることで、全体に旨味が絡みますよ。さわやかな梅の風味と水菜のシャッキリ食感でさっぱりいただきましょう。

14. 塩気がたまらない。水菜としらすのペペロンチーノ

にんにくの風味と、唐辛子の辛味がおいしいペペロンチーノのレシピ。クセのない水菜はほどよい塩気のあるしらすと抜群の相性。水菜のあっさりした味わいがしらすのコクを引き立てますよ。

15. 旨味たっぷり。水菜とあさりの昆布パスタ

水菜とあさりを使用するパスタです。調味料は塩こしょうだけとシンプルな味付けで、あさりの旨味、ねばねばのがごめきざみ昆布がパスタに絡みますよ。お好みで旬の野菜を加えても楽しめますね。

16. 香ばしい。桜海老の彩り冷製パスタ

レモン汁・塩こしょう・オリーブオイルで作る、シンプルな味わいのパスタです。香ばしい桜海老と小気味よい歯応えの野菜を堪能することができますよ。彩りも工夫して、目にも楽しめるひと品に仕上げましょう。

17. 今夜はごちそう。水菜と牡蠣のみそクリームパスタ

華やかな見た目で女子会ウケ間違いなしのレシピです。ぷりぷりの牡蠣と水菜のシャクシャク食感を楽しむことができますよ。味付けは白みそと生クリームを使用し、まろやかで濃厚に仕上げます。ピンクペッパーで彩りと風味をアップさせましょう。

水菜でおいしいパスタを作ろう♪

生でも食べられる水菜を使えば、調理時間が短縮でき、彩りもきれいです。食材や味付けを選ばないので、冷蔵庫にある食材と合わせればすぐに調理することができますよ。

また、水菜は一年中比較的安価で手に入れることができ、お財布にもやさしい食材です。ぜひ、パスタに水菜を取り入れて楽しんでみてくださいね。

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