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15. 野沢菜漬けと卵の巻き寿司
野沢菜漬けは、巻き寿司の具材にしてもおいしい漬物。さらに卵焼きやちくわ、きゅうりをプラスして、すし飯と焼き海苔で巻きます。すし飯さえあれば、あとは手近な材料ばかりなので、いつでも手軽に作れる簡単なレシピです。
野沢菜のレシピはバリエーション豊富♪
漬物や生の区別なく、野沢菜を使うレシピはバリエーション豊富です。とくに味がついている野沢菜漬けで作る料理は、調味料が少なくて済むので、冷蔵庫で保存していればなにかと便利。この記事で紹介したレシピを参考にして、野沢菜でおいしい料理を作ってみてください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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