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宮崎が誇る「宮崎牛」。おいしさの秘密を取材してきた！
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目次

4. しそ入りささみのチーズ巻き

青いラインのお皿に並べられたしそ入りささみのチーズ巻き
出典：recipe.rakuten.co.jp
しそとプロセスチーズをささみで巻き、レンジで蒸して仕上げるレシピです。レンジ加熱する際には、ささみをラップでしっかりと巻くことがポイント。そうすれば、剥がれることなく巻かれた状態で固定されますよ。

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5. ささみのしぐれ煮

ささみのしぐれ煮

Photo by macaroni

レンジで蒸したささみを、しいたけと一緒に甘辛く煮込んだひと品です。コスパもよく、おにぎりの具材やどんぶりなどアレンジ自在ですよ。煮込む際にフライパンも使いますが、作り置きしておいて損はないレシピです！

レシピはこちら｜macaroni動画

6. ささみチャーシュー

ささみチャーシュー

Photo by macaroni

開いたささみをくるっと巻いたら、調味液を加えてレンジで加熱するだけ！しっとりとした食感の簡単おかずが、あっという間に完成しますよ。上でも触れていますが、ささみは加熱しすぎないのがポイントです。

レシピはこちら｜macaroni動画

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7. カレー粉で簡単ささみカレー

カレー粉で簡単ささみカレー

Photo by macaroni

ささみを使って作るカレーのレシピです。レンジで加熱するだけなので、暑い日やキッチンに経つのが億劫な日に重宝しますよ。なすとしめじも入った具だくさんなカレーは、家族に喜んでもらえること間違いなし！

レシピはこちら｜macaroni動画

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