ふわっふわ食感♪ ケランチムの簡単&人気アレンジレシピ5選

韓国料理の定番「ケランチム」のレシピをmacaroni動画でご紹介します。レンジで作れるのでとっても簡単♪ 長芋を入れることでよりふわふわっとした仕上がりになりますよ。 あわせて人気のアレンジレシピも要チェック!サッと作ることができるので、忙しいときにもおすすめです。

2019年5月13日 更新

ケランチムの人気アレンジレシピ5選

1. 食材は卵だけ!シンプル「ケランチム」

卵があればすぐできる!シンプルなケランチムのレシピです。調理時間はわずか5分ほどなので忙しいときにもおすすめ♪ 鶏ガラスープの素のほかにも顆粒だしを使ってもいいですね。お好みで食材を加えてアレンジしてもいいでしょう。

2. おつまみにも!「辛子明太子のケランチム」

辛子明太子を使った、ピリッとした辛みがご飯のおかずにもおつまみにもぴったりの「辛子明太子のケランチム」のレシピです。唐辛子の代わりにパプリカを使ってもOK!野菜を数種使うことで、見た目も鮮やに仕上がります。

3. 濃厚な旨み!「牡蠣とニラのケランチム」

牡蠣とニラをたっぷり使ったケランチムのレシピです。濃厚な旨みとニラの風味、卵のふわっとした食感が相性抜群!おつまみにもおすすめです♪ 生食用の牡蠣がおすすめですが、加熱用の牡蠣を使う場合には、しっかり火を通してくださいね。

4. ぜいたくな味わい!「かにのケランチム」

かにの身を使った、ぜいたくなケランチムのレシピです。ふわっとした食感と上品な味わいは、おもてなしにもおすすめ!土鍋で提供することでより華やかになりますね。かにの身はカニカマで代用してもOKです。ネギを散らすことで彩りもあざやかに仕上がりますよ♪
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ちあき

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