6. ベーコンで代用も。アスパラのスティック春巻き

Photo by macaroni

調理時間:20分

アスパラを生ハムと一緒に春巻きの皮で包んでからトースターで焼けば、おつまみにぴったりのひと品ができあがります。揚げずに作れるため、手間がかからず手軽ですよ。アスパラと春巻きの食感が心地よく、ついつい箸が進みます。生ハムをベーコンに変えたりスライスチーズをプラスしたりしてもおいしいですよ。

7. 副菜にぴったり。アスパラのかにあんかけ

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調理時間:15分

かにあんかけと言えば大根やかぶが一般的ですが、アスパラで作ってみてははいかがでしょう。アスパラのみずみずしい味わいと自然な甘味がマッチし、かにの旨味も満喫できます。パパッと作ることができるため、あとひと品欲しいときに重宝しますよ。

8. 子供が喜ぶ。アスパラの濃厚チーズチャウダー

Photo by macaroni

調理時間:20分

大人も子供も喜ぶアスパラの濃厚チーズチャウダー。作り方は簡単なのに、見栄えがいいですよ。たっぷりのチーズのコクと香ばしさに包まれるアスパラは、たまらないおいしさ。パンやごはんを添えて、スープも残さず食べたいですね。

アスパラは手軽にレンジで加熱しよう♪

アスパラは、ゆでてマヨネーズをつけるだけおいしいですよね。アスパラをゆでるなら、電子レンジがおすすめ。手間がかからないうえ、濃厚な味わいを楽しめますよ。アスパラは鮮度が落ちやすいため、購入したら早めにゆでるのがポイント。適切な保存方法を取り入れて、長くおいしさを堪能してくださいね。

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