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ハーブティーでもアレンジ！
紅茶の他にも、ハーブティーを使ってアレンジもたのしめます。
小さなお子様からお年寄りまで人気のジャーマンカモミールティーに、りんごと、シナモン、ミルクを使ってアレンジしてみたら、おもてなしにもピッタリのスパイスティーになります。
クリスマスマルドワインティー
スパイスとフルーツと紅茶とワインを煮込んで身体ポカポカなクリスマスにピッタリのアレンジティーです。
クリスマスの言い伝えのひとつに、イエスキリストの誕生に駆けつけた東の三賢人のエピソードがあります。
キリストの誕生に、それぞれ、乳香（フランキンセンス）、没薬（ミルラ）、金を捧げたと言われていますが、その3つの品の象徴として、シナモン、クローブ、ナツメグなどが使われていると言われています。
なので、クリスマスには、スパイスは欠かせないものなのですね。
レシピ紹介：オレンジクローブティー
＜材料＞
オレンジのスライス
クローブ 2粒
＜作り方＞
1. オレンジのスライスにクローブを２粒さしておきます。
2. 温めたカップに１を入れ、ホットティーを上から注いでできあがりです。
3. ハチミツや、グラニュー糖を加えるとコクがでます。
おわりに
いかがでしたでしょうか？スパイスを加えて、いつもと違った味わいや雰囲気をたのしんでみてくださいね。
スパイスを触っているだけで、ワクワクたのしい気持ちになってきますよ！
（写真＆スタイリング／micamaru）
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