材料

・卵……1個
・耐熱皿……1個
・めんつゆ……適量

作り方

1. 耐熱皿に水を入れる

Photo by macaroni

割った卵が入るくらいの深めの耐熱皿に2cmほど水を入れます。

2. 卵を入れて電子レンジで加熱する

Photo by macaroni

1の中に卵を静かに割り入れます。電子レンジで600Wで40秒、一旦止めたあとさらに20秒加熱します。

※加熱時間は表面の状態を見ながらお好みで調整してください。長時間かけ続けると爆発のおそれがあるので要注意です。
※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

3. めんつゆをかけてできあがり

Photo by macaroni

余分な水分を捨ててめんつゆやしょうゆなど、お好みの調味料をかけて完成です。

これで朝食もお弁当も楽しよう!

電子レンジでゆで卵を作ると、お湯を沸かしたり卵が割れないように気を使ったりする必要がなく、とても簡単です。

火を使わないため、別の料理を準備しながらでも作れるのがうれしいポイント。ゆで卵のために使うコンロが空いた分、おかずをもうひと品増やせそうです。ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
【参考文献】
(2023/04/19参照)

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