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みじん切り
「みじん切りなんてすこしめんどくさそう……」いえいえ、そんなことはありません。やわらかいゆで卵に限って言えば、みじん切りがもっとも簡単なんです!方法は、以下のふたつ。
1. ゆで卵をまるごとボウルに入れ、泡立て器でガッガッと潰す
2. オクラなどが入っていたネットにゆで卵を入れ、絞り出す
どちらのやり方も、一瞬でできるスゴ技!ぜひ試してみてくださいね。
2. オクラなどが入っていたネットにゆで卵を入れ、絞り出す
どちらのやり方も、一瞬でできるスゴ技!ぜひ試してみてくださいね。
【飾り切り】お弁当に便利なゆで卵の切り方
ここからは、ゆで卵のかわいい飾り切りアイデアをご紹介します。お弁当などに入れれば、お子様も喜んでくれること間違いなしですよ♪
ギザギザゆで卵
小さめのナイフをVの字を連ねるように切り込みを入れれば、きれいなギザギザのゆで卵に仕上がります。トッピングとしてそのまま使ってもいいですが、黄身だけくりぬいてマヨネーズと和え、ゆで卵カップとして楽しむのもおすすめですよ。
お花ゆで卵
白身の部分にストローで切り込みを入れれば、かわいらしいお花のゆで卵に仕上がります。花びらのように丸くなるのは片方だけですが、できあがりがなんともキュートですよね!画像のように黄身まで包丁を入れられないときは、ストローがおすすめです。
ひよこゆで卵
黄身を固めにゆで、白身だけをギザギザにカットすれば、まんまる頭が愛らしいひよこゆで卵に仕上がります。食べるのがもったいないくらいのクオリティですね!
ゆで卵の切り方をマスターしよう!
ゆで卵の切り方をいろいろとご紹介しました。役立てられそうな方法はありましたでしょうか?サラダやお弁当に入れる際は、せっかくならきれいにカットされたゆで卵を入れたいですよね!慣れればもっときれいに切れるので、何度も挑戦してみてくださいね。
▼ゆで卵に関するレシピハックはこちら!
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