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春菊のレシピを食卓に取り入れよう!
緑色が鮮やかな春菊は1年を通して手に入りやすい野菜。ご紹介した春菊の料理は、あらゆる調理法のレシピがそろうので、ぜひ日々の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。調理法や組み合わせを工夫することで、特有の香りや苦味が苦手な方や子供も、おいしく食べられるはずですよ。
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